松島の東に位置する奥松島で成育された極上の牡蠣です。
海水と淡水が混ざり合う汽水域の環境は、山の豊富な栄養素を吸収したプランクトンが豊富な海で、牡蠣の養殖に適しているため、美味しい牡蠣が育ちます。
バーベキューでの焼き牡蠣や蒸し牡蠣にピッタリな殻付牡蠣を10個と剥き身250g×1本のセットです。
剥き用の専用ナイフ、レシピを同梱いたします。
注意事項:
※宮城県では牡蠣の安全性を確保するため自主的にノロウイルス検査や貝毒検査を実施しています。毎週月曜日に検査結果が反映され、5ヶ所の観測地点のうち1ヶ所でも合格できない場合は「加熱用」となります。
そのため「生食用」でご注文を頂いても、発送時に「加熱用」となった場合にはご連絡いたしますので、次週以降のお届け日の変更などのご要望も承ります。
※本商品は送料込となっておりますが、北海道400円、関西は500円、中国・四国は850円、九州は1,000円の追加送料が発生しますのでご注意ください。
※日曜・月曜日の発送はおこなっておりません。
※賞味期限は発送日から4日となります。
注意:なお、牡蠣の発送は、年内最終が12月25日、発送開始は1月14日からとなりますので、ご注意ください。
※牡蠣送料込商品は牡蠣商品以外の商品と一緒に注文することはできません。