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東松島地区の海苔づくりは昭和初期から始まり、伝統と技術で培ってきた養殖技術が自慢の海域です。東松島市には東に旧北上川と定川、西に鳴瀬川と吉田川という、ミネラル豊富な河川が流域に流れ込み、栄養源豊富な海域は極上の海苔を生み出しています。 東松島市で収穫される海苔の品質レベルは高く、皇室献上品の品評会では幾度も優勝実績のある海苔の一大産地です。肉厚でしっかりとした海苔は香りも風味も高く、評判の海苔として知られています。それもそのはず、市内では大曲浜、浜市、宮戸という3大生産地が切磋琢磨しており、各地の品評会で優勝を争う好敵手同士なのです。 皇室献上の浜の極上贈答用から家庭用の徳用商品まで、利用目的に合わせた商品をラインアップしました。海苔収穫の最盛期は年明けの1月から2月にかけてですが、収穫した海苔の大半は製品化するまで冷凍保存されます。 [ 並び順を変更 ] - おすすめ順 - 価格順 - 新着順 全 [12] 商品中 [1-12] 商品を表示しています 全 [12] 商品中 [1-12] 商品を表示しています |
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